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「業界研究よもやま話」。「外食業界」と「安全」の関係は?先日、NASAの火星探査機「フェニックス」が火星に着陸し探査を始めました。これまで生物の存在などが憶測でささやかれていましたが、今回の探査でそれも明確になるでしょう。このたび発行される「業界マップ」外食業界も、外食企業サイトに「着陸」し、144のキーワードで「探査」しました。特に、昨今問題になっている「食の安全・安心」には、企業の取るべきスタンスに関する意外な発見がありました。メニュー関連の充実に対し、「食の安全・安心」のひとつである、流通経路(トレーサビリティー)にはやや手薄さが感じられる状態でした。
最近、どうも身体の調子がよくないため病院に行きました。すると働きすぎと言われましたがそんなに働いてはいません。自分ではよくわからないので専門のカウンセリングを受けるためカウンセリングの治療院を探しています。できたら「スピリチュアルカウンセリング」や「心理カウンセリング」の専門の先生がいるところを探しています。カウンセリングを受けると言うとなにかおおごとのように思っていましたが最近はそうでもないようです。最近のカウンセリングは昔と違い割と簡単に受け、治療も早いらしいです。子供であってもカウンセリングが必要な現代社会のストレス構造は私たち個人ではどうしようもありません。保険も利くらしくカウンセリングは私たち現代人においてこれから益々需要が増えていくでしょう。